Rå, myke energikuler med honning og chia

Denne oppskriften er ikke lavkarbo eller ketogen..


.men  alle ingrediensene i oppskriften er sunne og inneholder gode næringsstoffer for kroppen din Energikulene er både salte, søte og metter godt.

 

(PS: Har du sett vår TOPP 5 liste- med linker til våre mest populære oppskrifter på sunnere energibarer uten sukker og med naturlige ingredienser?)

 

 

Vil du ha vår guide "Vinn over søtsuget" helt gratis? Scroll ned til bunnen av siden og meld deg på vårt nyhetsbrev

 

2017-02-16 09.12.00.jpg

 Denne oppskriften har jeg lagd til Avigo Grønnmat. Grønnmat er leverandør av frukt og grønnsakskasser i Agder hvor ALT er økologisk

 

Kulene er supre etter trening, eller som turmat. For at energikulene skal være rå, er det viktig å ikke varme ingrediensene over 32 grader. Slik bevarer du alle de gode næringsstoffene i ingrediensene. 

 

*Hvis du vil ha energikuler som ikke påvirker blodsukkeret ditt, kan du erstatte lønnesirup med Fibersirup Clear, noen dråper Stevia og 1-2 ss Sukrin melis. Bruk 86% sjokolade i stedet for Tranebær. Smak deg fram til deigen er passe søt for deg og tilsett litt vanilje for smak.

 

Ingredienser:

  • 50 g Kaldpresset, økologisk kokosfett ( Helst extra virgin) 
  • 250 g økologisk mandelsmør
  • 3 ss økologisk lønnesirup*
  • 1 ss chiafrø
  •  2 ss honning*
  • 1 ts kanel

 

Smelt alt sammen på svak varme. Bland så sammen med:

  • 130 g hakkede nøtter (Valgfri blanding)
  •  100 g hampfrø
  • 50 g sesamfrø
  • 100 g grovhakka økologiske tranebær
  • 1-1,5 ts knust havsalt

 

Trill kuler av deigen eller legg massen i små sjokoladeformer i silikon. Du kan gjerne rulle kulene i kokosmasse eller mandelmel. 

Oppbevar lekkerbiskene i kjøleskap.

Enjoy! Hilsen Linn

 

I "Den Søte Koseboka" får du mange flere lekre oppskrifter på søte saker, uten sukker og mel.

I boka brukes det hovedsakelig søtningsmidler som ikke påvirker blodsukkeret i nevneverdig grad, som ulike varianter av Sukrin, Tagatesse, Stevia og Fibersirup.  (Egenskapene til disse får du forklart i boka) 

Du får ca 50 oppskrifter på lavkarbo kaker, lavkarbo snacks/ snop, lavkarbo desserter og annet godt.

 

Kostplaner ketose lavkarbo faste paleo livsstilsendring.png

Vi har samlet alt du trenger for en effektiv og sunn livsstilsendring på en plass. Erfaring og fagkompetanse hånd i hånd. Se våre tilbud her: