Helse

Spis deg til god helse!


Med det mener vi at ved å spise riktig mat legger du et fantastisk grunnlag for god helse. Les gjerne mer om våre kostholdsråd.  I Vita Univers har vi  fokus på naturlig mat. Det vil si mat som vi i norden er genetisk tilpasset å spise. 

 ketose png.png

God helse handler ikke bare vekt og overvekt

Alle er enige i at forbruket av sukker må ned. Vår erfaring er at et karbohydratredusert kosthold gjør det lettere å kutte ut søtt. Suget forsvinner eller reduseres kraftig. Etter en tid med naturlig mat og uten halvfabrikata vil søtt og saltsmak forsterkes. Ikke bare bruker du mindre, men du har allerede kuttet ut bort i mot 70 % av saltinntaket ditt ved å fjerne ferdigmat fra kosten. Ved å droppe tilsatt sukker og mest mulig stivelsesrik mat, samtidig som du lager maten din selv, vil du få bedre helse. 

 

Maten vi anbefaler deg er mat som vil gi deg en god fettsyrebalanse. Det betyr at du gjennom kosten får i deg mindre Omega 6 og mer omega 3. Det betyr igjen at du legger et godt grunnlag for mindre betennelse i kroppen. Dette er et tema i kurset vårt. Ved å spise variert og naturlig mat så gir du kroppen din stort sett alt den trenger! Litt D- Vitamin kan være et bra supplement på den mørke senvinteren, ellers klarer den seg veldig fint! Selv helt uten brød og knekkebrød. Kanskje klarer kroppen seg til og med bedre uten brød? I brød, korn, nøtter og andre belgvekster finner du nemlig antibeitestoffer. Dette er som små doser med "gift" som er naturens forsvarsmekanisme mot å bli spist før veksten er i spiring. Alle nøtter og frø bør derfor bløtlegges og spires før bruk. 

 

Likevel... 

  • Hver femte nordmann per definisjon er fet, dvs. har en kroppsmasseindeks (BMI) på 30 eller mer (Kilde), og nærmere én av 50 er antakelig sykelig fete.
  • Overvekt og fedme sammen med fysisk inaktivitet er viktige årsaker til Diabetes type 2.
  • Sykelig overvektige har 100 ganger større risiko for å få diabetes type 2 enn slanke.
  • Det har vært en tredobling av antall personer med type 2 diabetes de siste 30 årene. 
  • Man anslår at ca 250 000 personer har type 2-diabetes og at et tilsvarende antall i tillegg har nedsatt glukosetoleranse, og dermed stor risiko for å utvikle type 2-diabetes og hjerte- og karsykdom i framtiden.
  • Det er sannsynlig at så mange som 200 000 personer i Norge ikke vet om at de har diabetes. 

 

Overvekt og fedme er sterkt økende i Norge og i resten av verden. 

 

Fedme kan skape alvorlige problemer for helse, trivsel og livskvalitet. Fedme øker risikoen for:

  • Hjerteinfarkt
  • Hjerneslag
  • Høyt blodtrykk
  • Flere kreftformer
  • Type 2-diabetes
  • Gallestein
  • Psykiske lidelser
  • Muskel og skjelettlidelser
  • Ikke-alkoholisert fettlever
  • Urinsyregikt
  • Stressinkontinens
  • Brokk
  • Åreknuter
  • Infertilitet.

Forskning viser at vektreduksjon kan reversere den økte mortalitetsrisikoen ved type 2- diabetes hos overvektige.

Legg om til en sunnere livsstil med bedre helse, få den hjelpa du trenger i vårt univers.

Vi får gode tilbakemeldinger på at våre bøker er til stor hjelp og motivasjon: