Chia rundstykker


Ingredienser

  • 2.5 dl vann/fløteblanding
  • 40 g chiafrø
  • 40 g mandelmel
  • 40 g kokosmel
  • 2 ss rapsolje/smeltet smør
  • 0.5 ss bakepulver
  • 0.5 ss fiberhusk
  • 1 ts kanel
  • 1 ts kardemomme
  • 1 ts sukrin
  • Litt salt

Tid

20 min


Antall porsjoner

6


Slik gjør du

Bland sammen chiafrø og vesken, og la det svelle i 15 minutter.

 

Tilsett de andre ingediensene og rør godt. La den stå i 5-10 minutter til før du baker de ut.

 

Form til 6 rundstykker på ett bakepapir. Stek på 225 grader  midt i ovnen i ca 20 minutter.

La de hvile en stund etter steking.

 

Tips! Lag ekstra røre og stek ved behov. Disse er nydelige!

 

Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 679 kcal
Proteiner 31,3 proteiner
Fett 43,9 gram
Karbohydrater 14,2 gram
Kostfiber 54,6 gram
Pr. porsjon
Kalorier 113,17 kcal
Proteiner 5,22 proteiner
Fett 7,32 gram
Karbohydrater 2,37 gram
Kostfiber 9,1 gram