kald blomkålsalat


Ingredienser

  • 500 g blomkål
  • 100 g purreløk
  • 3 ss seterrømme
  • 2 ss majones ekte
  • 1 stk lime
  • litt dill
  • 2 ts pepper
  • 1 ts salt

Tid

20 min


Antall porsjoner

4


annonse

Vinn over søtsuget!

Last ned vår guide "Vinn over søtsuget" helt gratis med tips og oppskrifter som vil hjelpe:

 


Oppskriften kommer fra http://gryslavkarbo.blogspot.no/2011/08/kald-blomkalsalat.html


Slik gjør du

Kok og avkjøl blomkålen. Mos eller del den opp i små biter. Del så opp løken fint.

Bland løk og blomkål i en bolle. Tilsett rømme, majones, limesaft og dill. Smak til med salt og pepper.

 

Rør alt sammen lett, og sett salaten kjølig til den skal severes.

 

Tips! Smaker kjempe godt sammen med grillmat eller spekemat.





Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 629,9 kcal
Proteiner 14,3 proteiner
Fett 36,9 gram
Karbohydrater 28,3 gram
Pr. porsjon
Kalorier 157,48 kcal
Proteiner 3,58 proteiner
Fett 9,23 gram
Karbohydrater 7,07 gram