Muskelmuffins av Anita


Ingredienser

  • 200 g kjøttdeig
  • 180 g gul ost
  • 1 stk rødløk
  • 20 g havregryn
  • 2 stk egg
  • 200 g kremost
  • 1 ts fiberhusk
  • 2 ts taco krydder
  • 1 ts bakepulver
  • 40 g sesamfrø
  • 1 ts timian krydder
  • 1 ts oregano
  • 1 ts havsalt

Tid

25 min


Antall porsjoner

12


annonse

Få alle våre oppskrifter gratis

Vi har gjort en stor endring i Vita Univers: Du får ikke tilgang til våre populære søkefiltre, MEN: du får tilgang til samtlige oppskrifter uten å ha tilgang til Vita Univers:

Gjør et google søk på oppskriften du søker og inkluder Vita Univers, så får du opp lekre forslag. 

F. Eks: Vita Univers Cheddarpai 😊 Vita Univers chiarundstykker 😊 Vita Univers chiapudding


Oppskriften kommer fra www.helsevis.no


Slik gjør du

Start med å lage ei  "røre " av egg, kremost ,sesamfrø /mel , havregryn, bakepulver og fiberhusk.

 

Stek løk og kjøttdeig i smør. Tilsett krydder. Bland dette inn i røra.

 

Sett omtrent spiseskje store klatter på bakepapir eller i muffinsformer.

Legg så en skive gulost opp på hver av dem.

 

Stek på 150 grader i ca 23 minutter.

Nytes best når de er lunket. 

 

Tips! Kan lages uten havregryn. Bruk kokosmel i stedet. 

 

Visste du at?

Kan spises varme eller kalde som pizzaboller.

Kan varmes opp på bål, på pinne eller i folie.

Kan fryses.


Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Kalorier 923,8 kcal
Proteiner 71 proteiner
Fett 127,7 gram
Karbohydrater 37,4 gram
Kostfiber 8,9 gram
Pr. porsjon
Kalorier 76,98 kcal
Proteiner 5,92 proteiner
Fett 10,64 gram
Karbohydrater 3,12 gram
Kostfiber 0,74 gram