Spinatdigg


Ingredienser

  • 400 g spinat
  • 40 g smør
  • 1 ts ferks kvernetpepper
  • 1 ts flaksalt
  • 0.5 stk sitron
  • 50 g Valnøtter
  • 300 g Kokt eller bakte rødbeter

Tid

20 min


Antall porsjoner

1


Slik gjør du

Bruk friske spinatblader. Damp spinaten i smør i 2 minutter. 

Press over fersk sitron, flaksalt og ferskkvernet pepper.  Valnøtter og rødbeter legges på toppen. 







Visste du at?

 .... Retten smaker nydelig med litt ferskrevet parmesan over!








Næringsinformasjon

Pr. oppskrift
Pr. porsjon